皆様こんにちは嫁、あみでございます
突然ですが、パナソニック電気圧力鍋のWeb限定レシピがあるのをご存知ですか
商品同梱80レシピとWebスペシャル20レシピがあるんです
今日はそのレシピの中から煮豚に挑戦してみようと思います
材料……豚肉・ネギ・生姜
調味料……砂糖・醤油・味醂・酒・水
を入れるだけ。それだけ。
あとはレシピ通りに圧力調理15分にセットして待ちます
電気圧力鍋はシュシュシュとかプシューとか言いません。静かです
『ピピーッ』と鳴って圧が下がれば出来上がり
深めの皿にタレと一緒に入れておけば冷める間に味が染み込みます
食べる前に切り分けてタレをかければ出来上がり~
お肉がほどける程やわらかな煮豚ちゃんでした