第1次胸肉ブームはパナソニック電気圧力鍋がリニューアルした時の事でした…
「サラダチキンがお家で作り放題✨」と喜び大量生産しました😋︎💕︎
そしてこの度、野口家に再び胸肉ブームがやってきた(かも)です😳✨
ずばり‟レンジで鶏ハム”😎✨
鶏胸肉が👛お手頃な値段の時に沢山買って作ってますよ~✊✨
(サラダチキンと鶏ハムあまり変わらないような…)
開いた鶏に砂糖を刷り込み、水分が出たら拭き取りまして
塩、すりおろしにんにくで味付けまして
ラップでくるくるっと巻きまして🍬
ここで隙間なく巻くと、キレイな丸いハムになります💡
レンジの中段にセットしまして。中段ですよ。
スチーム調理しますのでお水をお忘れなく❗️
あとは賢いレンジさんにお任せでOK👍
冷めてから切り分ければ鶏ハムの完成でございます👏
塩麹やハーブソルトなど、お好みで味変して楽しめます💡
皆さんもレシピ検索してぜひ作ってみて下さいね😉